Ailemveben Online
ailemveben


Salatalı hamburger

Birçok çocuğun en sevdiği yemek. Bol yeşillik, domates ve soğan eşliğinde hamburger.

 
Uygulama Kolaylığı
Hazırlama Süresi 15 dakika
Pişirme Süresi 10 dakika
1 Porsiyon 435 kalori
4 kişilik  

Malzemeler:
400 gr dana kıyma
Tuz
Karabiber
2 domates
4 salatalık turşusu
1 soğan
4 yaprak marul
2 çorba kaşığı sıvıyağ
2 tatlı kaşığı hardal
2 çorba kaşığı mayonez
4 çorba kaşığı ketçap
4 hamburger ekmeği
Nasıl Hazırlanır:
1) Kıymayı tuz ve karabiberle tatlandırın. Ardından kıymadan 4 yassı köfte oluşturun. Domatesi ayıklayıp yıkadıktan sonra dilimleyin. 2 salatalık turşusunu küçük küpler halinde doğrayın. Kalanı ince dilimleyin. Soğanı soyup yarısını küp küp, doğrayıp artanı jülyen doğrayın. Marul yapraklarını yıkayıp suyunu süzün.
2) Büyük bir tavada yağı kızdırıp köfteleri 3 dakika kadar kızartın.
3) Hardal, mayonez ve ketçabı karıştırın. Ekmekleri ikiye bölüp ketçaplı karışımı üzerine sürün. Ekmeğin alt kısmına marul, küp doğranmış soğan ve turşu küplerini yerleştirin. Köfteyi üzerine alıp kalan ketçaplı karışımı üzerine sürün. Son olarak jülyen soğan, domates ve turşu dilimlerini ekleyip ekmeğin üst kısmını kapatın.

Çorbalar
Ana Yemekler
Et Yemekleri
Sebze Yemekleri
Hamur İşleri
Salatalar
Tatlılar
Okuyucu Tarifleri
Kullanıcı adı:
Şifre:
Üye olmak için tıklayınız ↓
Arama


 
[ ö Ö ç Ç ı İ ğ Ğ ş Ş ü ]

 >  Yararlı linkler
 >  E-kart
 >  Site haritası
 Açılış sayfam yap
Aile Haberleri Yemek Tarifleri Yaşamın İçinden Kadına Özel Dekorasyon
© Bu site, Doğan Burda Dergi Yayıncılık ve Pazarlama A.Ş. tarafından T.C. yasalarına uygun olarak yayınlanmaktadır.
Sitenin isim ve yayın hakları Doğan Burda Dergi Yayıncılık ve Pazarlama A.Ş.'ye aittir. Sitede yayınlanan yazı, fotoğraf, harita, illüstrasyon ve konuların her hakkı saklıdır. İzinsiz, kaynak gösterilerek dahi alıntı yapılamaz.