Ana yemeklerinize eşlik eden salatalar ramazada da vazgeçemedikleriniz arasında yer alacak.

Patatesli havuç salatası   Uygulama Kolaylığı Hazırlama Süresi 40 dakika Pişirme Süresi 20 dakika 1 Porsiyon 190 kalori 8 kişilik   Malzemeler: 6 patates ,1 limonun suyu 4 çorba kaşığı zeytinyağı 3 çorba kaşığı sirke,tuz Karabiber,750 gr havuç 1 tatlı kaşığı nane

Nasıl Hazırlanır: 1. Patateslerin kabuklarını soyup tuzlu suda haşlayın. Haşlandıktan sonra soğumaya bırakın. Bir kasede limon suyu, sirke ve zeytinyağını karıştırıp bir marinat hazırlayın. Havuçları yıkayıp temizledikten sonra rendeleyin. Marinatın içine ilave edip tuz ve karabiberle tatlandırın. Üstü kapalı olarak bir kenarda bekletin. 2. Bu arada haşlanmış olan patatesleri elma dilimli şeklinde doğrayıp büyük bir servis kasesine alın. Havuçları marinatla birlikte patatese ekleyin. Nane, tuz ve karabiberle tatlandırıp servis yapın.